Рестораны
На территории расположены 4 ресторана.
Средиземноморская и европейская кухни, мясные деликатесы на открытом огне и свежие фреши, шведский стол и меню a la carte —
каждый день можно пробовать что-то новое.
Сергей Яцышен
Директор по питанию
Люблю удивлять гостей, сначала - подачей блюда, затем - вкусовыми впечатлениями. Мы находимся у самого моря, поэтому часто готовим улов дня, свежие мидии, устрицы и даже крабов. Обожаю работать с открытым огнем - запеченный целиком на вертеле крымский ягненок и мраморная говядина, приправленные местными травами получаются здесь совершенно особенными.
Ресторан "Чаир"
В ресторане «Чаир» гостям предложат шведский стол с разнообразной кухней, свежими фруктами и выпечкой.
При необходимости мы подберём подходящее диетическое или детское меню.
Шведский стол
Используем местные продукты, в меню много крымских фруктов и овощей.

Диетическое меню
Мы предлагаем до 15 видов диет-меню, какое выбрать — подскажет наш диетолог.
Детское меню
Для самых маленьких наших гостей мы подготовили несколько вариантов меню. Главное, чем мы руководствовались, конечно, качество продуктов, полезность блюд и яркая подача.
Ресторан "Волна"
Ресторан а la carte высокой европейской кухни в уютной атмосфере c высоким уровнем обслуживания
Европейская кухня с крымским акцентом
В меню самые изысканные блюда из мяса и овощей с использованием местных эко-продуктов
Локальные продукты
Мы используем преимущественно локальные продукты, производимые на фермерских хозяйствах Крыма. Мясо, фрукты, овощи и даже устрицы - все выращивается неподалеку!
Авторские блюда от шефа
В этом сезоне наш шеф-повар порадует гостей своими фирменными блюдами: буженина-фламбе из оленины, сибас запеченный в соли и целый осетр запеченный на углях.
Ресторан "Romanoff"
Гриль-бар «Romanoff» находится в парке, у бассейна.
Здесь порадуют мясными блюдами, приготовленными на открытом огне, ароматным кофе, а детей — мороженым, коктейлями и фруктами.
Мангал-меню
Более 7 видов шашлыка, люля-кебаб, сочные стейки и филе лосося на углях, а по четвергам мы запекаем целого ягненка на открытом огне.
Фреши и смузи
Большой выбор фрешей и самых полезных смузи из крымских ягод и фруктов.
Детское меню
Что любят дети летом? Конечно мороженое! Их ждёт меню мороженого
и много свежих десертов.
Ресторан "Алые паруса"
Ресторан-корабль средиземноморской кухни на берегу моря.
Блюда из рыбы и морепродуктов
Жареная барабулька, черноморская камбала на пару или ризотто с чернилами каракатицы с филе лосося - ресторан "Алые паруса" - прекрасный повод открыть для себя что-то новое.
Пицца и паста
Пиццу любят все, особенно дети. Мы делаем классические варианты, известные и любимые всеми. А паста в Алых парусах совершенно особенная - со свежайшими морепродуктами и не только.
Черноморские устрицы
Гостям очень нравятся свежие устрицы.
Их закупают на устричной ферме, которая находится по соседству с Сосновой Рощей.
В XIX веке они пользовались огромной популярностью в Европе.
Отзывы наших гостей на Tripadvisor
_irelka2745
Севастополь
Кухня выше всяких похвал! Повара суперпрофи! Шведский стол на различный вкус. Есть диетические блюда. 10 из 10! Из крымских отелей на ЮБК, пожалуй, один из лучших.
op_panova
Тюмень, Россия
Разнообразное, качественное питание на шведском столе либо диетическое (огромное спасибо диетсестре Наталье Алексеевне за внимательное отношение и профессионализм). При желании можно посетить ресторан Алые паруса (см. фото на сайте, совпадает) либо бар с морским или крымским меню, вкусно!
tiguan18021964
Екатеринбург, Россия
Отдыхали в санатории "Сосновая роща" в августе 2017г.
Впечатления самые позитивные наблюдаем положительные изменения, которые происходят т.к. ездим туда уже три года подряд.
Активно проходят ремонты номерного фонда, открываются новые здания для отдыха.
В положительную сторону изменяется работа ресторана, подача блюд, разнообразное вкусное меню.
Если Вы хотите забронировать, но у вас остались вопросы, оставьте заявку
Мы оперативно свяжемся с Вами.